CEMENTLAP BURKOLAT
Kivételes fogások a kastélyból
SZERZŐ ÉS FOTÓ: TORMA BEATRIX
A kétútközi Graefl Major történetét megismerve nehéz elképzelni, hogy a család és birtok viszontagságos múltját egy izgalmasabb jelen követheti. A háború által nem kímélt és a szocialista rezsim által államosított épületet egy álmodni és az álmokért tenni tudó házaspár építette újra megtépázott sorsából.
GRAEFL KASTÉLY
CEMENTLAP BURKOLAT
Az ország egyetlen, pár éve eredeti állapotában helyreállított, szecessziós kastélya egy önfenntartó biogazdaság része, ahol ételek, enteriőrök és állatok egyforma megbecsülést élveznek. A tulajdonosok a majorság történetét kutatva felismerték azt a szellemi és kulturális értékrendet, amit a Graefl család ismeretlenül is rájuk hagyott, tudva, hogy ők maguk korhűen és értékmentő szemlélettel fogják azt a mai kor igényeihez alakítani. A merész kezdeményezés sikeréhez a házigazdák és szakemberek alázatos munkáján túl a megmentés mentén formálódott kis közösség szűnni nem akaró tudásvágya is hozzájárult. Az álmok mentén, fáradhatatlanul és gondosan épülő projekt része a majorságban működő étterem. A tulajdonosok fenntartható gasztronómia iránti, magas szintű elkötelezettségéet zöld Michelin-csillag díjjal is elismerték. A kastély elkészült, földszinti tereinek egyike a saját és éttermi célokra egyaránt használható konyha.
Helyszínre tervezett cementlap burkolat
A műemlék ingatlan belső tereinek újratervezése és felújítása során a korabeli vagy az azt, leginkább megközelítő anyagok és technikák használatára törekedtek, hasonló szemlélettel megközelítve az enteriőrök berendezését is. Az értéket nem kímélő rendszerváltozások számos esetben nem tették lehetővé az eredeti alapanyagok és felületek feltárást, mint ahogy az egykori, cselédszárnyban lévő konyháról sem maradt fenn dokumentáció. Míg a kastély más területein eredeti állapotú cement - és terrazzo lapburkolatot is találtak, a konyha burkolatát nem sikerült azonosítani.
A Iamart a konyhához vezető folyosók eredeti burkolatának alapján rekonstruálta a hiányzó folyosó burkolatot. A tulajdonosokkal közös döntés eredményeként a manufaktúra a konyha cementlap burkolatát a folyosó burkolatával egyező színtónusban, de egyszerűbb, a helyszínre tervezett mintával gyártotta le.
Az enteriőrtervező a megfogalmazott igények és korabeli kastély mobília inspirációk alapján a cementlap burkolat színvilága mentén alakította ki a tér karakterjegyeit és tervezte meg az egyedi bútorozását.
Enteriőrtervező: Pintér Péter, dr. Torma Beatrix
